園だより
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2020.11.24

給食レシピ❀

11月に紹介するレシピは【バナナマフィン】

 

子ども達が大好きなバナナを使ったおやつです♪

ホットケーキミックスを使っているので、とっても作りやすいです★

お休みの日のおやつなどにぜひ作ってみてください！

 

 

 

【分量】約6個分

バナナ　　　　　　小さめ2本

バター　　　 　　  50g

砂糖　　　　　　　40g　　　　　　　　

卵　　　　　　　　1個

牛乳　　　　　　　45ml

HM　　　　　　　 100g

 

　　　　　　　　　　

【作り方】

1.オーブンを１７０℃に予熱し、バナナをフォークでつぶす

2.バターをレンジで６００Ｗ１分で加熱し、そこにバナナをいれ泡だて器でよく混ぜる

3.砂糖、卵、牛乳の順に加え、その都度よく混ぜる

4.ＨＭを加えて、ゴムベラでさっくりっと混ぜ、マフィンカップの６分目に入れる

5.１７０℃のオープンで２０～３０分焼く