園だより
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2020.07.28

食育！

先日、食育にて「出汁を知る」をテーマに出汁の味の違いを

行いました。給食の先生が実際にお話をしてくれます！

 

昆布にかつお節　しいたけ　あさり　煮干し

さぁ、どんな味がするのかな？

あさりはくさい～

なんか、海の味がする！

などなど、しいたけは飲める！という子やどれもくさい！という子

色々な意見が出ました！

そこで、少ししょうゆを足すと

飲みやすくなった！と、子どもたちなりに味の違いをしっかりと

学んでいました。どの出汁にはどんなものが合うのか教えてもらい

お家の人に教えてあげるんだ！と張り切っていました！