園だより
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2021.06.01

給食レシピ

皆様いかがお過ごしでしょうか

 

本日ご紹介するレシピは、暑くて食欲が落ちている時にでも食べやすい…そんなレシピです。

給食にも出ますが、子どもたちは大好きでたくさんおかわりをしています。

夕食の一品にしていただけると幸いです。

 

*青菜と海苔のサラダ*

 ・ほうれんそう  200g

 ・焼きのり     3g

 ・しょう油     7g

 ・酢        5g

 ・油        7g

 

【作り方】

 ① ほうれん草を食べやすい長さに切り、茹でて水冷後、絞る。

 ② しょう油、酢、油を混ぜたドレッシングで和える(ドレッシングは様子を見ながら加えてください)

 ③ ②に焼きのりをまぶす。

 

バランスよく食べて、健康に過ごしましょう。