園だより
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2020.11.24

給食レシピ❀

11月に紹介するレシピは【バナナマフィン】

 

子ども達が大好きなバナナを使ったおやつです♪

ホットケーキミックスを使っているので、とっても作りやすいです★

お休みの日のおやつなどにぜひ作ってみてください!

 

 

 

【分量】約6個分

バナナ      小さめ2本

バター        50g

砂糖       40g        

卵        1個

牛乳       45ml

HM        100g

 

          

【作り方】

1.オーブンを170℃に予熱し、バナナをフォークでつぶす

2.バターをレンジで600W1分で加熱し、そこにバナナをいれ泡だて器でよく混ぜる

3.砂糖、卵、牛乳の順に加え、その都度よく混ぜる

4.HMを加えて、ゴムベラでさっくりっと混ぜ、マフィンカップの6分目に入れる

5.170℃のオープンで20~30分焼く