園だより
  • つつじ保育園
2025.07.03

なまずの日

吉川市では7月2日を「なまずの日」とされています。

これは昔川でなまずが取れることから郷土料理としてなまず料理を昔から親しまれています。

そんな習慣からかこの日は「なまず」にちなんだものを食べるイベントがありつつじ保育園でも毎年なまずのおやつに挑戦しています。

今年は「なまずごまプリン」にチャレンジしました。

 

調理スタッフが試行錯誤しながら試作を色々つくり本番は大きなバットにごまプリンをつくりなまずの形はイラストを型取りクリームで絵を描きまわりにきなこをふりかけてイラストを引き立たせました。

最後はみんなでおいしくいただきました。

来年はどんななまずができるか楽しみです。