園だより
7月に紹介するレシピは【手作りドーナツ】
子ども達が大好きなドーナツをお家でも作ってみてはいかがでしょうか?
【分量】約20~25個分
小麦粉 160g
ベーキングパウダー 40g
砂糖 60g
絹豆腐 160g
卵 1個
【作り方】
1.ボールに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れる
2.卵とちぎった絹豆腐を入れて混ぜる
4.混ざったらスプーンですくい、170℃に熱した油に入れる
5.キツネ色になったら裏返す
★きなこや砂糖をかけてもOK
豆腐をいれることでもちもちとした食感になりとてもおいしいです!