園だより
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2020.07.28

食育!

先日、食育にて「出汁を知る」をテーマに出汁の味の違いを

行いました。給食の先生が実際にお話をしてくれます!

 

昆布にかつお節 しいたけ あさり 煮干し

さぁ、どんな味がするのかな?

あさりはくさい~

なんか、海の味がする!

などなど、しいたけは飲める!という子やどれもくさい!という子

色々な意見が出ました!

そこで、少ししょうゆを足すと

飲みやすくなった!と、子どもたちなりに味の違いをしっかりと

学んでいました。どの出汁にはどんなものが合うのか教えてもらい

お家の人に教えてあげるんだ!と張り切っていました!

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