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2021.07.24

給食レシピ♪

今月紹介するレシピは【鶏肉のトマト煮】です!今の季節にピッタリの

トマトを使った料理になります♪

 

 

 

 

 

材料(4人分)

・鶏モモ肉 200

・塩    少々

・小麦粉  12

・油    適量

・玉ねぎ  1個

・ピーマン 2個

・トマト  1個

・バター  10

・ケチャップ 30

・ウスターソース 5

・砂糖 5

 

鶏肉(大きさはお好みで)に塩をして小麦粉をまぶして焼く

薄切りにした玉ねぎ、細切りにしたピーマンをバターで炒める

③②に角切りにしたトマト、調味料を加え、焼いた肉を入れ煮込む

 

ぜひお家で作ってみてください🍅

 

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