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2022.03.18

ブログレシピ☆

今月紹介するレシピは【 菜花のしらす和え です!

 

 

材料(4人分)

・菜花 1束~2束

・キャベツ 1/4

・しらす干し 20g

・ごま油 小さじ1

・しょうゆ 大さじ1

 

①菜花を1~2cmに切って茹でて、水気を軽く絞って切る。

②キャベツを細切りにしてさっと茹でて水気を切る。

③ごま油でしらすを炒める。

④1~3を和える。

 

旬の菜花を使ったメニューです。ぜひおうちでも作ってみてください♪

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